Minion Ring
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Es geht beim minion ring darum das die kohle langsam ringfoermig abbrennt.
Minion ring. Auf den so entstanden ring wird noch eine reihe briketts. Das fleisch kommt erst dann auf den grill wenn die temperatur im minion ring. Dafuer werden die briketts in 2 reihen nebeneinander am aeussersten rand der kugel entlang aufgestellt aehnlich wie beim domino siehe bild. Hier eine kleine anleitung zum aufbau und erklaerungen zu allem was du sonst noch ueber den ring of fire wissen musst.
Die minion ring methode ist die ultimative loesung fuer all diejenigen die auf ihren kugelgrill ein pulled pork brisket oder andere gerichte die low slow zubereitet werden grillen moechtenhierbei braucht es etwa 105 125 grad celsius konstante und gleichmaessige hitze und das vor allem ueber eine lange dauer von 12 20h. Dann wird ein ende der brikettkette angezuendet und die glut zieht bis zum anderen ende durch. Die minion ring methode ist eine art und weise wie man einen kugelgrill dazu bringt eine niedrige temperatur ueber mehrere stunden zu halten. Beim minion ring werden die briketts am rand des kohlekorbs aneinander gereiht egal ob kugelgrill oder watersmoker.
Ein minion ring haelt den grill abhaengig von der qualitaet der briketts und der umgebungstemperatur fuer etwa zwoelf bis 18 stunden auf temperatur. Die temperatur des grills regeln. Der minion ring geht einer geschichte nach auf den amerikaner jim. Es soll erreicht werden das sich die kohlen nach und nach entzuendet und abbrennt.
Da briketts laenger als holzkohle gluehen dauert das erreichen des endes natuerlich seine zeit. Seinen namen verdankt der minionring dem erfinder jim minion. The top ten ringtone factory 1147745 views 044. Bei bedarf kann man den ring natuerlich jederzeit erweitern und mehr briketts ans ende beziehungsweise den beginn des rings legen.
Im rahmen eines grillwettbewerbs kam ihm die idee fuer eine technik mit der man es schafft ueber mehrere stunden hinweg. Der minion ring ist eine bewaehrte und solide methode um mit einem kugelgrill ohne probleme fuer viele stunden die gleiche niedrige garraumtemperatur zu halten. Mit dem richtigen brennstoff wird nun jedes pulled pork beef brisket oder aehnliches gelingen. Der minion ring advertisement die minion methode bzw der minion ring ist nach dem autohaendler jim minion aus seattle benannt.
Die angestrebte temperatur dabei liegt zwischen 110 und 120 grad celsius. Die dabei entstehenden temperaturen sind recht konstant und eignen sich deswegen fuer. Wie erzeuge ich einen minion ring. Mit der minion ring methode kann man einen kugelgrill oder einen water smoker ueber einen laengeren zeitraum auf konstant niedrigen temperaturen um 110 120 grad celsius betreiben.
